- 2021年1月11日
- 2021年2月3日
唐草館（函館市青柳町/フランス料理）
洋館でいただくランチ。前菜からデザートまで妥協を感じないコースはさすが。 お疲れ様です。法雅です。今回は函館で有名なフレンチレストラン「唐草館（からくさかん）」を紹介します。 函館 […]
- 2020年12月10日
- 2021年2月4日
日本の子育ての大変さは、経験しないとわからない【就活期までの実体験】
お疲れ様です。法雅です。 法雅の子供は2人とも、子育てとしては、おおきな節目の最終段階に入りました。いわゆる「就職」です。2人とも、およそ1年でどこかの会社に入る、そこまでたどり着 […]
- 2020年12月5日
- 2021年2月3日
ホットペッパー（長万部町/ファミリーレストラン）
ハンバーグ美味しい！だったら、ほかも食べてみたいと思わせるレストラン お疲れ様です。法雅です。今回は長万部町にあるファミリーレストラン「ホットペッパー」を紹介します。 法雅は年に何 […]
- 2020年12月3日
- 2021年2月16日
ロゼッタカフェカンパニー（丸井今井函館店1階/カフェ）
量より質に特化したスペシャリティコーヒーの専門店 お疲れ様です。法雅です。今回は2020年11月にオープンしたばかりの徳島県発祥のコーヒー専門店「ロゼッタカフェカンパニー」を紹介し […]
- 2020年11月7日
- 2021年2月16日
鮨処 森山（函館市松風町/寿司）
旨みが極まったネタをにぎってもらう至福の寿司。大将の話しのネタも一興 お疲れ様です。法雅です。 今回はすこし贅沢に、回らないお寿司屋さんに行ってきました。函館市松風町にある『鮨処 […]
- 2020年9月30日
- 2020年12月7日
晩酌とは何か？【これで晩酌のすべてがわかる！】
お疲れ様です。法雅です。 晩酌について綴（つづ）るシリーズ企画。今回は総まとめの回です。 今まで色々な角度から晩酌について深掘りしてきましたが、今回はダイジェスト版のようにまとめて […]
- 2020年9月26日
- 2020年12月7日
晩酌と寝酒の違い。「夕食時」か、「就寝前」か。飲酒する時の違いです
お疲れ様です。法雅です。 晩酌について綴（つづ）るシリーズ企画。今回は7回目。晩酌と寝酒の違いについて、本来の意味にもとづき深掘りしていきます。 またネット上では、睡眠の観点から晩 […]
- 2020年9月24日
- 2020年12月7日
晩酌の適量は純アルコール20g（1日平均）。その根拠はどこにあるのか調査
お疲れ様です。法雅です。 晩酌について綴（つづ）るシリーズ企画。今回は6回目。 1日平均の晩酌の適量はどれくらいか。また各酒類に換算すると、どれくらいの量にあたるのかなどを深掘りし […]
- 2020年9月18日
- 2021年2月16日
Bistro Haku(ビストロ ハク）（函館市本通/フランス料理）
まさにビストロとはこういうお店。気軽にフレンチを楽しみましょう。 お疲れ様です。法雅です。 今回は函館で有名なフランス料理店Bistro Haku（本文ではビストロ ハクと書きます […]
- 2020年9月16日
- 2020年12月7日
晩酌をつづける「4つのメリット」と「3つのデメリット」【実体験つき】
お疲れ様です。法雅です。晩酌について綴（つづ）るシリーズ企画。今回は5回目、晩酌をつづけるメリットとデメリットはなんでしょうか。 晩酌をつづけるといっても、毎日晩酌をしている家庭も […]