GLAYの聖地
ファンと地元客で賑やかな店内
店主の話しも弾むラーメン店
一期一会の御縁に感謝。法雅（ほうが）です。
北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ住職が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。
今回は函館朝市にあるラーメン店「函館らーめん かもめ」を紹介します。
函館が産んだスーパースターといえば、誰もが「GLAY」と答えます。
そのGLAYのボーカル・TERUが函館帰郷のたびに必ず立ちよるラーメン店があると聞き、行ってみたくなりました。
ちょうど季節も寒くなり、温かい食べ物が恋しくなったので、なおさらです。
今回は「函館らーめん かもめ」の料理の紹介もしつつ、店主との会話、店内の様子をいつもより重点をおいて紹介していきます。
函館らーめん かもめへ初訪問
法雅にとってGLAYは、20代によく聞いたロックバンドでした。
中学時代にX、高校時代にBOØWYを何となく好んで聞いていたので、日本のロックバンドに対する受け入れができていました。
法雅がGLAYを初めて知った曲は『グロリアス』です。
そこからGLAYは『BELOVED』『口唇』『HOWEVER』と次々にヒット曲を出し、日本の音楽業界を駆け上っていきました。
今でもたまに鼻歌で『HOWEVER』を歌うことがあります。
おそらく、GLAYのメンバーと同年代ゆえの親近感もあるかもしれません。
そのGLAYのボーカル・TERUが函館に帰郷するたびに「函館らーめん かもめ」に訪れると聞き、どうしても訪問してみたくなったのです。
場所は函館朝市。お店の駐車場は無さそうでしたので、近くのコインパーキングに車を駐めて「函館らーめん かもめ」に初訪問しました。
函館らーめん かもめの店内とメニュー
函館らーめん かもめの店内
函館らーめん かもめの店内は、カウンター席だけの小さな店内です。
8人座れば、ほぼ満席といっていいでしょう。
調理場では、店主が1人でラーメンをつくり、お客に提供しています。
また店内では、テレビの音がずっと流れていてBGMの代わりになっています。
カウンター席のみの古くて小さなラーメン店。
そこには、地元客、GLAYのファン、観光客が訪れ、カウンターを境（さかい）にして店主と客との会話が弾みます。
人柄のよい店主だから、客も話しやすそうです。
山口県からきたという女性2人（GLAYのファン）は常連客らしく、店主にお土産をわたし楽しそうに会話していました。
さすが、GLAYの聖地となっているこのお店、かもめの常連客は広範囲にいそうです。
函館らーめん かもめのランチメニュー
函館らーめん かもめには、ランチ限定のメニューはなく、終日同じメニューです。
- かもめら～めん（みそ）1,300円
かに・うに・いか・ほたて・えび入り。 - うにら～めん（しお・しょうゆ・みそ）1,100円
みそがおすすめ。蒸しうにです。 - ほたてら～めん（しお・しょうゆ）1,000円
しおがおすすめ。焼きほたてが入っています。 - 巴（ともえ）みそら～めん750円
チャーシュー、わかめ、メンマの入ったシンプルなら～めん。 - いから～めん（しお・しょうゆ）950円
しょうゆがおすすめ。焼きいかが入っています。 - 函館ら～めん（しお・しょうゆ）650円
チャーシュー、わかめ、メンマの入ったシンプルなら～めん。 - ら～めんセット（しお・しょうゆ）900円
ら～めんと半炒飯のセット。炒飯はかに入りです。
かもめのラーメンは基本この7品です。
ふとメニュー表の右下に「裏もありますよ。」と書いてあるのに気づきました。
裏を見ると、「裏めにゅー」が載っていました。
あんかけ塩らーめん950円
えび・かに・野菜が入った塩あんかけ
こういうユニークな感じが大好きです。
さて、いつものように法雅と妻はなにを食べようか相談しました。
その結果、法雅は「ほたてらーめん（しお）1,000円」を。妻は裏めにゅーの「あんかけ塩らーめん950円」を注文しました。
かもめの店主と会話しました
注文後、ちょうどタイミングよく、お客がいなくなったので店主と会話できました。
TERUさんはいつも何を食べますか？
いつも、らーめんセットを食べているよ。
へ～そうなんだ。
TERUさんは1年に何回くらい来ますか？
今年（2020年）はコロナだったから少ないけど、それでもライブがあったりしたから8回は来たよ。
去年（2019年）は20回以上来たよ。
すぐそばにスタジオがあるから、来る時は毎日来るよ。
わぁ、本当にこの店に通っているんですねぇ。
あんたたちもGLAYのファンかい？
ファンと言いますか、昔から好きで聞いていました。
今年函館でライブがあったときのスタッフジャンパーをもらったんだけど、見るかい？
うわぁ～。ぜひ見せてください。（写真を準備しようとする）
あ。「サイン入り」だから写真はNGだよ。
これがスタッフジャンパーね。
うわぁ～。心に記憶します。眼福。眼福。
ということで、「サイン入り」スタッフジャンパーを見たい人は、直接かもめにお越しください。
かもめの店主はとても人柄がよいので、チャンスがあったら会話をしてみてください。
そうこうしているうちに、新しい客が入ってきました。
そして注文していたラーメンが来ました。
函館らーめん かもめのラーメンをいただきます
ほたてらーめん（しお）1,000円
焼いたほたての香りと風味がするらーめんです。
ほたては4つ入っていますが、どれも大きめのものです。
麺は太めのちぢれ麺でした。
あっさり味ですぐに完食してしまいました。
あんかけ塩らーめん950円
こちらは、えび・かに・野菜が入った塩あんかけらーめんです。
あんかけなのでらーめんが冷めにくく、とくに寒い日にはぴったりです。
こちらは、なかなかのボリュームでした。
函館らーめん かもめはGLAYの聖地。
ファンと地元客で賑やかなラーメン店
山口県からきたというGLAYの女性ファンは、店主と歓談したあとチャーハンを注文しました。
店主はチャーハンを作りはじめ、なんと半チャーハンを法雅たちにサービスしてくれたのです。
はい。思い残しがあるといけないから。
そう言って、そっとチャーハンを置いてくれました。
これで、法雅は一発で「かもめ」のファンになりました。
函館らーめん かもめはGLAYのファンと地元客で賑わうお店です。
そして、その中心に温かな店主の人柄があることを知りました。
今回もたいへん美味しくいただきました。
函館らーめん かもめ（函館市若松町/ラーメン）基本情報
住所：北海道函館市若松町8-8
電話：0138-22-1727
営業時間：7:00-14:00
定休日：不定休
駐車場：近くのコインパーキング利用
お店のホームページ：見当たりませんでした
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