オマヱカレースキカ?
ハイスキデス
一期一会の御縁に感謝。ランチ和尚の法雅(ほうが)です。
北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ住職が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。
今回は函館の新川町にあるスープカレーのお店「吉田商店」を紹介します。
カレーは日本の国民食といえると思います。
Jタウン研究所のアンケート調査では75%の人が「カレーが好き」と答えています。
(参考 https://j-town.net/tokyo/research/results/292957.html?p=all)
法雅もカレーは大好きです。
北海道ではカレーのなかでもスープカレーのお店が多く、スープカレーは今や全国的に有名になりました。
札幌市が発祥とされているスープカレーは札幌市だけでも200店以上あり、道内のあちこちにお店があります。
法雅は以前、函館市の『吉田商店』と『奥芝商店』で食べたことがあります。
スープカレーを食べに吉田商店へ
今回は仕事の都合で函館市によりましたので、久しぶりに『吉田商店』を訪ねました。
店内は昭和感ただよう内装で、学校の机とイスが置いてあり学校の雰囲気かと思いきや、BGMはタイの音楽が流れるというカオスな店内です。
店内には大きなしきりはなくオープンな感じがします。
ただ、コンクリート敷きに学校のイスが置いてますので、イスをひくたびにガガガ…という音が店内に響きます。
バタンというドアの音も正直気になります。
まぁ、これも昭和感だと思えばいいですね。
スープカレーどれにしようかな
さて。ひさしぶりに吉田商店に来たので、法雅は一番人気のやわらかチキンレッグカレー(950円)を注文です。
同行した妻は大地の恵みキノコベジタブルカレー(950円)を注文しました。
辛さは0辛から10辛までお好みで選べます。ちなみに2辛がふつうでいう中辛、3辛が辛口となります。
それとトッピングも豊富にありますので自分好みのスープカレーが楽しめます。
吉田商店のスープカレーをいただきます
やわらかチキンレッグカレー(950円)
10分ほどで来ました。やわらかチキンレッグカレー(950円)です。
スープカレーといっしょにサフランライスの皿もきます。
食べ方はスプーンにサフランライスをのせて、スープカレーにひたして食べます。
法雅は正直辛いのは苦手です。ですのであえてゼロ辛にしました。辛みがゼロでカレーになるのか…。
しっかりスープカレーです。
吉田商店のスープカレーは家庭でつくるカレーとはまったく別物です。
そしてスープといってもいろいろな種類がありますが、あえていえばコンソメスープにちかく、そこにさまざまなスパイスが入っていて見事にカレー味になっています。
さっぱりとしながら深い味わいのおいしいカレーです。
そして「やわらかチキンレッグ」というだけに、鶏肉がホロホロになるまで煮込んであり、スプーンで裂くと簡単にほぐれます。
ライスがとてもすすむカレーです。
大地の恵みキノコベジタブルカレー(950円)
妻が注文した大地の恵みキノコベジタブルカレー(950円)は2辛です。
法雅も食べましたが2辛のほうがよりカレーのコクと爽やかな辛さを感じておいしいです。
食べていて少し汗がにじみます。
キノコベジタブルカレーは、ゴロゴロとおおきい野菜が一度焼いているのでしょうか。野菜に香ばしさを感じます。
入っている具材は、カボチャ、アスパラ、ジャガイモ、オクラ、ニンジン、ナス、ピーマン、キャベツ、レンコン、タマネギ、きぬさや、ゆで卵、しめじ、エノキ、キクラゲ、エリンギ。
もう野菜とキノコのオンパレードです。
これだけでたくさんの野菜を食べられますので、体にもおいしいですね。
吉田商店のスープカレー、ぜひお試しあれ
吉田商店のスープカレーはとてもおいしいので、カレー好きの人にはぜひ味わってほしいと思います。
大変美味しくいただきました。
スープカリー喰堂 吉田商店の基本情報
住所:北海道函館市新川町24の1
電話:0138-27-1270
営業時間:
昼11:30-15:00
夜17:30-22:00
定休日:不定休
駐車場:道路向かいに10台ほど駐車
お店のホームページ:http://yoshidashowten.com/
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