今日のランチは、東春で本格的な「中国料理」定食はいかが？
一期一会の御縁に感謝。法雅（ほうが）です。
北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ住職が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。
今回は函館で有名な中国料理の店「東春（とんしゅん）」を紹介します。
前回は東春に訪問しようとするも、まさかの定休日。あえなくお店変更ということで、ぐうぜん見つけた『ファイヤーバーグ函館本通店』に訪問しました。
あれから10日。今日も函館で用をたすことがあり、函館にむかいました。
函館は生活圏です。
病院や金融機関など、函館じゃないと用が足せないことがあるのです。
そのため、月に2度ほど函館に行きます。
それと同じ宗派のお寺が函館にもあり、お寺の用事を含めると1年に30回は函館に行きます。
こう考えると函館に行く頻度は多いですよね。
さてお昼時、満を持して『中国料理 東春』に訪問しました。
ここから訪問記の始まりです。
中国料理 東春へ2度目の訪問
中国料理 東春（とんしゅん）に関するネット上の情報を集めると、以前は函館駅前の松風町にあったのが、現在の本町に移転したこと。
函館のなかでは老舗の中国料理の店ということがわかりました。
法雅は5年前の夜、大先輩からご馳走していただいたことがあり、「おいしい中国料理のお店」と記憶していました。
今回は初のランチ。いったいどういうランチが楽しめるかワクワクします。
「今井丸井函館店」の向かい、ミスタードーナツの細い脇道を入ると、右手に「中国料理 東春」があります。建物自体はあまり大きくないお店です。
駐車場はお店の正面と向かいの2カ所。7台ほど駐車できます。
また満車の場合、向かいの若狭パーキングが契約駐車場です。（立体・2,000円以上飲食で1時間無料）
車を向かいの東春の駐車場に駐めて、東春の外観を拝見。
外壁の大きな鳳凰の絵がきれいで、入り口付近の赤色がアクセントになっている外観です。
さっそく入店します。
中国料理 東春の店内とメニュー
中国料理 東春の店内
「いらっしゃいませー。何名様ですかー？」と女性店員が気軽に声をかけてくれ、席を案内してくれます。
と、ここでアクシデント。
てっきりホールで食べられると思いきや、奥へ奥へ案内されて個室に通されてしまいました。
予約していたわけでもありませんし、ホールが満員だったわけでもありません。
思い当たるとすれば、コロナ感染防止のため、ホールを密にしたくないお店側の事情であれば致し方ないことです。
すいません。
ホールの写真が撮れませんでした。
参考までに、函館市公式観光情報『はこぶら』さん掲載のホール写真を載せました。
これで店内の雰囲気はわかると思います。
お昼時、何組ものお客がランチを楽しんでいました。
客層は地元の中高年がメインで、昼からビールを飲んでいるお客もいました。
一方、法雅たちがとおされた1階の個室は、6畳間に大きな机が置かれた部屋です。
掘りごたつ式ですので、足は楽です。
東春はBGMが流れていないので、個室の引き戸を閉めると、とても静かです。
時折、まわりの部屋の談笑が聞こえてきました。
席について、すぐに店員が水とお茶とおしぼりを持ってきました。
東春の接客は、テキパキとしていて家庭的です。
中国料理 東春のメニューとランチサービス
東春のランチタイムサービス
東春では11:00～14:30までのランチタイムに、一部のソフトドリンクが安くなるサービスがあります。
- ホットコーヒー 通常価格462円（税込）
- ウーロン茶 通常価格528円（税込）
- オレンジジュース通常価格418円（税込）
- リンゴジュース 通常価格418円（税込）など
この価格が、ランチタイムだと165円（税込）になります。
ドリンクをたのむ方にはお得ですね。
東春のメニュー
肝心な料理ですが、じつに豊富で紹介しきれません。
一品料理は冷菜・アワビ・フカヒレ・カニ・牛肉・焼そば・チャーハン・めん類といった料理が多数ラインナップ。
それ以外に、ランチで気軽に食べれそうな定食も用意されています。
- A定食（税込1,760円）小エビのチリソース炒め
- B定食（税込1,628円）チンジャオロース
- 今週の定食（税込968円）4つから選択
- 豚肉と玉ねぎ炒め
- 鳥肉椎茸のミソ炒め
- 豚挽肉と豆腐のうま煮（辛味）
- 豚肉と白菜、竹の子うす切炒め（辛味）
その他、予算にあわせたコースもあるので、シーンにあわせて料理を選んでみてください。
さて、いつものように法雅と妻は、なにを食べようか相談しました。
法雅は今週の定食から「鳥肉椎茸のミソ炒め」（税込968円）を、妻はA定食「小エビのチリソース炒め」（税込1,760円）を注文し、2人でシェアすることにしました。
中国料理 東春の料理をいただきます
今週の定食「鳥肉椎茸のミソ炒め」（税込968円）
- 鳥肉椎茸のミソ炒め
- サラダ
- スープ
- ライス
- 漬け物
以上5品の定食です。
鳥肉椎茸のミソ炒めは、ご飯にとてもあう料理です。
鳥肉に椎茸、合わないはずがありません。
スープは生姜風味です。
A定食「小エビのチリソース炒め」（税込1,760円）
- 小エビのチリソース炒め
- 棒々鶏
- 今日のサラダ
- 玉子スープ
- デザート
- ライス
- ザーサイ
以上7品の豪華な定食です。
こんなまともなエビチリを食べたのは久しぶりでした。
ちょうど良い辛さ、プリプリのエビ。とてもおいしいです。
棒々鶏は、ごまだれにピーナッツが入っていたので驚きました。
食べるたびにピーナッツの甘さがほのかに感じました。
ピリ辛のエビチリにちょうどあいますね。
デザートは、ミルクプリンの桃ゼリー掛けです。
さわやかな桃ゼリーを食べすすめると、ほんのり甘いミルクプリンが味わえます。
玉子スープは、すこし塩加減をまちがえたのかな。塩味が強かったです。
まとめ 今日のランチは、東春で本格的な「中国料理」定食はいかが？
帰り際、ホールでは数組のお客がランチを楽しんでいました。
その様子を見ながら、東春は地元客に愛されているお店だと思いました。
さすが、函館で古くから親しまれている中国料理店です。
東春のランチは、本格的な中国料理をお得な定食として食べれることにメリットがあります。
とてもお腹いっぱいになりました。
ただ少し心配なのは、店主が1人で調理をしていることから、肩を痛めチャーハンが1日10食に限られています。
老舗といわれるお店を店主の腕ひとつで支えつづけることは、とても大変なことだと思います。
どうか、体を大事にされて、この良いお店をつづけてほしいと思いました。
今回もたいへん美味しくいただきました。
中国料理 東春（函館市本町/中国料理）の基本情報
住所：北海道函館市本町22-4
電話：0138-31-3666
営業時間：
昼11:00～15:00（LO14:30）
夜17:00～22:00（LO21:30）日祝は21:00まで
定休日：月曜日（月曜祝日の場合、火曜日）
駐車場：7台駐車可能
お店のホームページ：見当たりませんでした
近くにあるランチのおすすめ店が知りたい
「一期一会の御縁に感謝」ランチ和尚の法雅（ほうが）です。北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ和尚が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。この記事をご覧になっている方は、地元の方よりは、観光や出張で函館[…]
本当にランチにおすすめなのは、この店！
一期一会の御縁に感謝。法雅（ほうが）です。北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ住職が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。今回は、「本当におすすめ」な函館市内のランチのお店を紹介していきます。[…]
函館のことを3分で知りたい
一期一会の御縁に感謝。ランチ和尚の法雅（ほうが）です。北海道・道南に住み始めて6年目のアラフィフ住職が、函館のランチのお店を紹介するシリーズ企画『函館deランチ』。今回は函館ってどんな街なのか3点にまとめ紹介したいと思います。函館[…]
函館deランチ関連記事
函館駅前周辺deランチ「せっかく函館に来たんだから食べてって」
函館五稜郭・本町周辺deランチ「道南一の繁華街でグルメも楽しんで」
函館ベイエリア周辺deランチ「赤レンガ観光ついでにランチも楽しんで」
『函館deランチ』洋食ならこの店で決まり！【低予算順にご紹介】
『函館deランチ』イタリアンならこの店で決まり！【低予算順にご紹介】
